FRANCAIS POUR LA RESTAURATION
Non trovi il libro?
Scrivici subito su WhatsApp, il nostro team ti aiuterà a trovarlo il prima possibile.
Descrizione del prodotto
Il testo, destinato agli studenti dei corsi di Sala e Vendita degli Istituti professionali per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera e dei Corsi Regionali di Formazione Professionale, fornisce gli strumenti per raggiungere le competenze della comunicazione linguistica, ponendo particolare attenzione all’interdisciplinarietà tra la lingua straniera e le materie tecnico-professionali; inoltre mette a disposizione dell’insegnante il materiale specifico di cui necessita nella sua attività didattica, materiale che è sempre proposto con fini pratici. Il testo introduce l’allievo alla conoscenza dell’ambiente lavorativo, alla conoscenza merceologica e dei prodotti alimentari e del loro valore nutritivo, all’acquisizione di una buona padronanza della terminologia specifica di settore
Altri libri che potrebbero interessarti
Acquista il nosto Kit
Ti regaleremo le copertine su tutti i tuoi libri e la spedizione gratuita
Via Valle Santa Cateriana, 17 - 83100 - Avellino
- Email: assistenza@clickrebillo.it
- Servizio WhatsApp: +393716182473
{{$currency(c.PREZZOSCONTATO*(100+c.ALIVA*1)/100)}} {{$currency(c.PREZZO*(100+c.ALIVA*1)/100)}}
{{$currency(c.PREZZO*(100+c.ALIVA*1)/100)}}
